Casa Cofradia Tequila Special Reserve Blanco 100 % d'agave, 38 % vol., 0,7 l online kaufen

La tequila Casa Cofradía Special Reserve Blanco 100 % d'agave, 38 % vol., provient de Jalisco, au Mexique, et est produite par la Distillerie La Cofradia, riche d'une longue tradition. Cette tequila blanco est élaborée exclusivement à partir d’agave bleu Weber à 100 %, dont le caractère frais et authentique est au cœur de cette cuvée. Après la distillation, la tequila est mise en bouteille sans passer par un long vieillissement en fût, ce qui permet de préserver les arômes purs de l’agave, avec leurs notes fraîches, légèrement minérales et épicées. Avec ses 38 % vol., la Casa Cofradía Special Reserve allie un style vif à une bouche agréablement douce. En tant que tequila 100 % agave de Jalisco, elle incarne la catégorie « Blanco » dans toute son authenticité, également connue sous les appellations « Silver » ou « Plata ».


L’une des particularités de la Casa Cofradia Special Reserve Blanco réside dans son extraordinaire bouteille en céramique, qui contribue de manière significative à l’identité visuelle unique de la gamme. La bouteille est fabriquée selon une technique complexe de grès cuit à plus de 1 260 °C, son design reprenant des feuilles d’agave stylisées aux quatre coins de la bouteille. La bouteille de 0,7 l allie ainsi le design traditionnel mexicain au profil caractéristique de l’agave de la tequila qu’elle contient. Des notes fraîches d’agrumes, d’agave cuit, de poivre blanc et de subtiles touches herbacées définissent son style épuré, tandis qu’une discrète note minérale lui confère une structure supplémentaire. La Casa Cofradia Blanco 100 % d’agave allie ainsi une origine authentique, une base d’agave pure et un design de bouteille particulièrement marquant.

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Frais et expressif, avec des notes d'agave cuit, d'agrumes, de poivre blanc et de subtiles touches herbacées.

Bouche : Douce et vive, avec une douceur d'agave marquée, des notes de citron vert, de poivre blanc et une subtile touche minérale.

Fin de bouche : Moyennement longue et nette, avec des notes épicées fraîches et de subtiles nuances terreuses.

La Casa Cofradia Special Reserve Blanco se déguste particulièrement bien pure, légèrement frais ou sur glace, afin d'apprécier pleinement son caractère authentique d'agave. Comme base de cocktail, il s'intègre à merveille dans une Margarita, une Paloma ou un Tequila Sour, où ses notes d'agrumes et de poivre s'expriment pleinement. Sur le plan culinaire, cette tequila blanco s’accorde à merveille avec le ceviche, les crevettes grillées, les tacos au poisson ou le guacamole à la citronnelle et à la coriandre. Sa structure fraîche d’agave offre également un contrepoint idéal aux plats mexicains épicés et au poulet grillé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Central Hisumer S.L., Ctra. Hurchillo, 10, 03300 Orihuela (Alicante), Espagne.

Fabricant/Distillerie :

La Cofradia

EAN:

810194880841

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