Absinthe Jacques Senaux Green 70 % vol. 0,7 l online kaufen

L'absinthe verte Jacques Senaux est une absinthe verte hautement alcoolisée aux arômes intenses, élaborée selon une recette traditionnelle et qui se distingue par ses notes herbacées puissantes ainsi que par sa couleur verte intense. Avec un taux d’alcool de 70 % vol. et conditionnée dans une bouteille de 0,7 litre au design original, cette absinthe s’adresse aux connaisseurs chevronnés qui recherchent l’expérience classique de l’absinthe sous toutes ses facettes.

L’absinthe Jacques Senaux est élaborée à partir de plantes sélectionnées, parmi lesquelles l’absinthe (Artemisia absinthium), l’anis, le fenouil et d’autres herbes aromatiques. Sa couleur verte – une caractéristique de nombreuses absinthes traditionnelles – rappelle la légendaire « Grüne Fee » du XIXe siècle, qui était un symbole d’inspiration pour les artistes, les libres-penseurs et les littéraires. Sa forte teneur en alcool lui confère un profil aromatique puissant, aux notes herbacées marquées et au corps ample.

Malgré son intensité, la Jacques Senaux Green reste équilibrée et d’une grande complexité aromatique – idéale pour la préparation classique avec du sucre et de l’eau froide, qui permet à la turbidité caractéristique (effet « louche ») de se déployer.

Note de dégustation

Couleur : vert émeraude éclatant.

Nez : Épicé et frais, avec des notes dominantes d'anis, rehaussées d'armoise, de fenouil et d'une touche de mélisse citronnée.

Bouche : Puissante, sèche et aux accents herbacés, avec un jeu d'amertume et de douceur, une légère note piquante et des arômes épicés raffinés.

Fin de bouche : Longue, sèche et âpre, avec le caractère classique de l’absinthe.

À déguster de préférence à la manière classique : verser lentement dans un verre 1 volume d’absinthe pour 3 à 5 volumes d’eau glacée, par-dessus un morceau de sucre, afin de créer l’effet « louche » et de libérer les arômes. Convient également pour des cocktails tels que le « Sazerac » ou le « Death in the Afternoon ». Intéressante sur le plan culinaire avec du fromage bleu, du chocolat noir ou en apéritif au caractère affirmé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Teicheneé Liquors, Crta. N-340, Km. 1194,8, 43719 Bellvei del Penedès, Espagne (Tarragone), Espagne

Fabricant/Distillerie :

Liqueurs Teicheneé

EAN:

8413425005611

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