Bottega Alexander Aqva Di Vita Grappa Moscato 38 % vol. 0,7 l online kaufen

La grappa Bottega Alexander Aqva Di Vita Moscato est une eau-de-vie de marc fine et aromatique, obtenue à partir des peaux de raisins de muscat (Moscato) d’une couleur jaune doré – un cépage réputé pour son parfum incomparable et son jeu d’arômes intense, floralet fruité. Ces raisins servent de base aux célèbres vins de Moscato et confèrent également à cette grappa son élégance, sa légèreté et sa profondeur florale caractéristiques.


La fabrication s’effectue avec la plus grande précision dans des alambics traditionnels en cuivre, la distillation se déroulant en trois phases à des températures différentes afin de préserver toute la richesse aromatique des raisins. Grâce à la distillation sous vide, qui permet une séparation en douceur des arômes, et au chauffage au bain-marie (procédé indirect), qui garantit un réchauffement en douceur, les parfums subtils et les notes fruitées sont entièrement préservés. La grappa est ensuite élevée pendant environ six mois dans des cuves en acier inoxydable, ce qui lui confère davantage d’harmonie, de douceur et une structure merveilleusement ronde.


Avec un titre alcoométrique de 38 % vol., la grappa Bottega ALEXANDER Aqva Di Vita Grappa Moscato se présente incolore, transparente et cristalline – un distillat qui reflète à l’état pur les arômes naturels et l’élégance du cépage muscat.

Note de dégustation

Couleur : Incolore, transparent et brillant.

Nez : Aromatique, fin et séduisant, avec des notes florales de rose et de violette, des nuances fruitées de pêche et une douce touche de sauge.

Bouche : Douce, fraîche et intense, avec une légèreté florale et fruitée, une douceur harmonieuse et une structure élégante.

Fin de bouche : Longue, délicate et parfumée, avec des impressions florales et fruitées persistantes.

La grappa Bottega ALEXANDER Aqva Di Vita Moscato dévoile ses arômes exceptionnels lorsqu’elle est dégustée pure, à température ambiante, dans un verre à grappa raffiné. Elle est idéale en digestif et se marie à merveille avec des pâtisseries légères, des desserts aux fruits, des biscuits aux amandes raffinés ou du chocolat blanc. Associée à un sorbet au citron ou à des baies fraîches, elle constitue également une conclusion raffinée à un repas. Distillée dans des alambics en cuivre et vieillie en cuves d’acier, cette grappa offre un moment de dégustation long en bouche, à la fois floral, fruité, aromatique et élégant, qui met magistralement en valeur toute la finesse du cépage Moscato.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant’Urbano (TV), Italie, info@bottegaspa.com

Fabricant/Distillerie :

Bottega

EAN:

8005829048006

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