Tacama Demonio de los Andes ALBILLA Pisco 40 % vol. 0,7 l online kaufen

Tacama Demonio de los Andes ALBILLA Pisco 40 % vol. 0,7 l est un pisco péruvien expressif qui tire résolument son identité du cépage Albilla du même nom. Cette cuvée est élaborée par la Bodega Tacama, une maison riche en tradition qui compte parmi les producteurs les plus anciens et les plus réputés d’Amérique du Sud. L’Albilla est cultivé depuis plus de 120 ans dans les vignobles de Tacama et confère à ce pisco de cépage unique un profil tropical incomparable. La fabrication suit des méthodes traditionnelles sans vieillissement en fût de bois, ce qui permet de préserver les arômes du cépage de manière claire, précise et authentique.


Le pisco Demonio de los Andes Albilla incarne l’origine, le savoir-faire et l’histoire, alliant une richesse aromatique à un équilibre exceptionnel. Des notes typiques de fruits tropicaux constituent la base, complétées par des accents d’agrumes frais qui confèrent au distillat structure et fraîcheur. Avec ses 40 % vol., ce pisco péruvien se révèle souple, équilibré et d’une longue finale. La bouteille de 0,7 l est idéale pour une dégustation pure ainsi que pour un usage professionnel en bar, en particulier là où les styles authentiques de pisco sont recherchés.

Note de dégustation

Couleur : cristalline et brillante, parfaitement transparente.

Nez : bouquet tropical, ananas, banane, citron vert, frais et aromatique.

Bouche : Douce et équilibrée, fruits tropicaux, agrumes, fines nuances de mandarine, bien structurée.

Fin de bouche : nette et harmonieuse, fruitée et fraîche, agréablement longue.

Le Tacama Demonio de los Andes Albilla Pisco se déguste à merveille pur, à température ambiante, où il révèle toute la clarté et l’équilibre caractéristiques de son cépage. Au bar, il constitue une base idéale pour un Pisco Sour classique, dans lequel les arômes de fruits tropicaux et la structure d’agrumes sont particulièrement mis en valeur. Ce pisco s'accorde également très bien avec le ceviche, le poisson grillé, les fruits de mer ainsi que les entrées légères et les desserts aux notes d'agrumes ou de fruits tropicaux, et séduit par son style péruvien authentique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : SUCOs DO BRASIL-Productos Latino GmbH, Graf Landsberg Strasse 9, 41460 Neuss, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

VINA TACAMA S.A.

EAN:

7750359000079

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