Caol Ila MOCH Islay Single Malt 43 % vol., 0,7 l, dans un coffret cadeau online kaufen

Le Caol Ila Moch est une version plus légère et plus accessible du whisky single malt classique Caol Ila, originaire de l'île écossaise d'Islay. Le nom « Moch » vient du gaélique et signifie « aube », ce qui fait référence au caractère frais et lumineux de ce whisky. Contrairement aux cuvées standard de la distillerie, aux notes fumées prononcées, le Moch se distingue par un équilibre plus subtil entre la fumée de tourbe, la fraîcheur des agrumes et une douceur élégante.

Produit à la distillerie Caol Ila, qui produit depuis 1846 sur la côte d’Islay, ce single malt est distillé à partir de malt d’orge tourbé et vieilli en fûts de chêne américain. En renonçant à indiquer son âge, le Moch met l’accent sur un profil gustatif léger, frais et harmonieux, qui séduira aussi bien les novices d’Islay que les amateurs de whisky chevronnés.

Note de dégustation

Couleur : or clair.

Nez : Légère fumée tourbée, notes fraîches d'agrumes, pommes vertes, sel marin, douceur discrète.

Bouche : Douce, légèrement sucrée, malt crémeux, zeste de citron, vanille, fumée délicate.

Fin de bouche : de longueur moyenne, sèche, légèrement épicée, avec une fine note fumée et des notes marines.

Le Caol Ila Moch est un excellent single malt pour tous ceux qui souhaitent apprécier le caractère fumé typique d’Islay sous une forme plus légère. Pur ou avec quelques gouttes d’eau, il révèle tout son arôme. Grâce à ses notes d’agrumes frais et marines, il accompagne à merveille le saumon fumé, les huîtres ou les fromages crémeux. Il fait également très bonne figure dans un whisky sour aux notes fumées.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Vienne, Autriche, coline.girardeau@diageo.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Caol Ila

EAN:

5000281028033

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