De Trois Rivières VO CUVÉE DU MOULIN Rhum 40% is een karaktervolle Rhum Agricole uit Martinique, die op klassieke wijze de lange traditie van het huis Trois Rivières weerspiegelt. De basis wordt gevormd door vers gefermenteerd suikerrietsap, zoals gebruikelijk is voor de beschermde Rhum Agricole AOC Martinique. Voor deze cuvée worden zorgvuldig geselecteerde rumsoorten met elkaar gemengd, die meer dan drie jaar hebben gerijpt en daardoor frisheid, mineraliteit en een subtiele houttoets combineren. De naam Cuvée du Moulin verwijst naar de historische identiteit van Trois Rivières en onderstreept het traditiebewuste karakter van deze botteling. Met zijn gouden kleur en evenwichtige structuur presenteert de rum zich levendig en duidelijk gedefinieerd, zonder zijn elegante kant te verliezen.

Met 40% vol. presenteert de Trois Rivières VO Cuvée du Moulin zich harmonieus, precies en aangenaam toegankelijk. Minerale en licht tonische tonen gaan hand in hand met fijne houtaroma’s en aromatische kruidigheid, terwijl de rijping zorgt voor extra rondheid. Juist het samenspel van de frisheid van suikerriet, vatrijping en het AOC-MARTINIQUE-karakter maakt deze gerijpte Rhum Agricole tot een veelzijdige rum voor zowel kenners als beginners. De fles van 0,7 l brengt daarmee een klassieke vertegenwoordiger van de Caribische suikerriettraditie in het glas, die herkomst, rijping en vakmanschap op overtuigende wijze met elkaar verbindt. Voor liefhebbers van Rhum Agricole met minerale frisheid en een evenwichtige houtstructuur is de Cuvée du Moulin een bijzonder harmonieuze keuze.

Proefnotitie

Kleur: Stralend goud met warme glans.

Neus: Fris en levendig met minerale accenten, subtiele houttonen en aromatische kruidigheid.

Smaak: Evenwichtig en gestructureerd met een verkwikkende frisheid, zachte eikenhouttonen en een duidelijke suikerrietnoot.

Afdronk: Harmonisch en langdurig met fijne houttonen, mineraliteit en kruidige frisheid.

De Trois Rivières VO CUVÉE DU MOULIN komt met zijn elegante structuur bijzonder goed tot zijn recht puur op kamertemperatuur of met een groot ijsblokje. Bij hartige gerechten passen gegrilde vis, garnalen, gekruid gevogelte of mild gerijpte kaas uitstekend bij de minerale en houtachtige stijl. Ook geroosterde noten of desserts met banaan, vanille en karamel sluiten mooi aan bij de warme vattonen. Wie hem liever gemengd drinkt, kan hem ook gebruiken in een Ti’ Punch of een subtiel samengestelde Rum Old Fashioned.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Trois Rivières Former Distillery and Plantations, Quartier Trois Rivières, 97228 Sainte Luce, Martinique, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Trois Rivières-distilleerderij

Gemaakt van:

• Suikerrietsap (Rhum Agricole)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen