De JP. Chenet Original CABERNET-SYRAH 2024 13 % vol. is een karaktervolle Franse rode wijn, geproduceerd door de gerenommeerde wijnproducent Les Grands Chais de France. Deze harmonieuze cuvée combineert de twee internationaal gewaardeerde druivensoorten Cabernet Sauvignon en Syrah, waarvan de verschillende eigenschappen elkaar aanvullen tot een evenwichtig geheel. De druiven zijn afkomstig uit geselecteerde Franse wijnbouwgebieden, waar de klimatologische omstandigheden een gelijkmatige rijping bevorderen. Het merk JP. Chenet staat vooral bekend om zijn onmiskenbare flesvorm met de karakteristieke gebogen flessenhals, die ook de originele serie kenmerkt. De jaargang 2024 combineert de Franse wijnbouwtraditie met een moderne, veelzijdige rode wijnstijl.


Voor de productie van de JP. Chenet Cabernet-Syrah 2024 worden de druiven na de oogst ontsteeld en zorgvuldig verwerkt. De daaropvolgende vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, waarbij de most tijdens de gisting regelmatig wordt omgezet om een gelijkmatige extractie van de bestanddelen van de druiven te bevorderen. Een rijping van enkele maanden in Franse eikenhouten vaten rondt de afwerking af, volgens de beschikbare productinformatie. De combinatie van zorgvuldige druivenselectie, gecontroleerde gisting en gerichte rijping kenmerkt de eigen stijl van deze Franse rode wijncuvée. Met een alcoholpercentage van 13 % in de fles van 0,75 l is de JP. Chenet Original Cabernet-Syrah een veelzijdige begeleider bij hartige gerechten en voor gezellige avonden.

Proefnotitie

In het glas presenteert de JP. Chenet Original CABERNET-SYRAH 2024 zich in een diepe robijnrode kleur met levendige glans. In de neus ontvouwt zich een uitnodigend bouquet van rijpe kersen, sappige pruimen en rood fruit, vergezeld van subtiele tonen van zwarte peper en aromatische kruiden. In de mond is deze rode wijn harmonieus en evenwichtig, met soepele tannines, een aangename frisheid en nuances van donkere bessen en een subtiel vleugje vanille. De afdronk is zacht, elegant en langdurig.

De JP. Chenet Original CABERNET-SYRAH 2024 past uitstekend bij gegrilde lamsfilet in een kruidenkorst, ossenfilet met pepersaus en gestoofd wild. Ook bij een hartige lasagne met verse kruiden en pittige kaas of bij gebakken eendenborst vormt deze Franse rode wijn een passende begeleiding. Voor een vegetarische combinatie is een aromatische kikkererwtenstoofpot met paprika en courgette aan te bevelen. De ideale serveertemperatuur ligt tussen 16 en 18 °C, bij voorkeur in een ruim roodwijnglas.

Distributeur/importeur:

Distributeur/importeur: Les Grands Chais de France, 1, rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankrijk

Fabrikant/distilleerderij:

Les Grands Chais de France

Voedingswaardetabel:

Allergenen:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

• Levering in 1-3 werkdagen
• Gratis verzending vanaf 150 €
• Verzendkosten 5,90 €
• Tracking inbegrepen